Kaip ir kiekvieną pavasarį, „Vilniaus paukštynas“ atnaujino griliui skirtų produktų asortimentą. Tarp šiais metais siūlomų naujienų – naujų skonių kepamosios dešrelės, pažymėtos „Premium“ prekės ženklu. Iš viso šiuo metu prekybos tinklų parduotuvėse galima rasti šešių skonių mūsų kepamąsias dešreles.
Sveikatai palankesnis pasirinkimas
AB „Vilniaus paukštynas“ buvo pirmasis virtų kepamųjų dešrelių gamintojas Lietuvoje. Šias dešreles pradėjome gaminti prieš beveik dešimtmetį. „Populiarėjant grilinimo kultūrai Lietuvoje, ėmėme ieškoti tam skirtų produktų variantų. Tuo metu ženkliai populiarėjo dešrelių kepimas ant laužo. Kadangi nebuvo kito pasirinkimo, dauguma vartotojų kepimui pasirinkdavo tam nepritaikytas dešreles, taip tik pakenkdami sau. Mūsų tikslas buvo pasiūlyti specialiai grilinti pagamintą, vartotojo sveikatai palankesnį produktą. Džiaugiamės, kad tai pavyko padaryti“, – kepamųjų dešrelių „atsiradimo“ istorija dalijasi „Vilniaus paukštyno“ Gaminių cecho vadovė Irena Juozapavičienė.
Kaip ji pasakoja, „Vilniaus paukštyno“ gaminamos kepamosios dešrelės išsiskiria tuo, kad jų sudėtyje nėra nitritinės druskos, todėl kepimo ant laužo ar grilio metu išvengiama kancerogenų susidarymo. „Nitritinė druska aukštoje temperatūroje virsta kancerogenais, kurie yra kenksmingi žmogaus sveikatai, dėl jų netgi galimi vėžiniai susirgimai. Savo ruožtu mes kepamosiose dešrelėse nitritų nenaudojame, tad vartotojas gali būti ramus, kad griliui renkasi sveikatai palankesnį variantą“, – pažymi I. Juozapavičienė.
Universalus paruošimas vos per penkias minutes
„Galime sakyti, kad kepamųjų dešrelių kategorijoje esame lyderis. Kasmet stebimas jų augantis populiarumas, kuris reiškia, kad vartotojai jau atskiria, kad kepimui reikia rinktis tam pritaikytus produktus ir tai dėl jų pačių sveikatos“, – atskleidžia „Vilniaus paukštyno“ valgyti paruoštų produktų vadovė Vida Peciukonė.
Kaip ji pažymi, pastebėtina tai, kad vis daugiau vartotojų šias dešreles renkasi ne tik šiltuoju metų laiku, bet ir šaltuoju. Pasak produktų vadovės, tai lemia universalus jų paruošimas. „Puikų skonį šios dešrelės išlaiko ne tik iškeptos ant laužo ar grilio, bet ir keptuvėje ar orkaitėje, o užtruksite vos iki penkių minučių. Greita, patogu, skanu“, – pažymi V. Peciukonė. Kaip ji sako, tai iš tiesų puikus pasirinkimas skubantiems, kurie gardų patiekalą ant stalo nori turėti čia ir dabar, į jo paruošimą neįdėdami daug pastangų.
Ir nauji, ir tradiciniai skoniai
Kaip atskleidžia produktų vadovė V. Peciukonė, didėjant kepamųjų dešrelių vartotojų ratui, siekiama kiekvieną pavasario sezoną jiems pasiūlyti naujų skonių. Šį pavasarį „Vilniaus paukštyno“ produktų kūrimo komanda paruošė tris naujienas.
Viena jų – bruknių skonio kepamosios dešrelės. „Uogų naudojimas labai mums pasiteisino marinuotų produktų kategorijoje. Tad ieškojome būdų, kaip unikalius jų skonius perkelti ir kepamosioms dešrelėms. Išties gali pasirodyti kiek drąsu į dešreles įkomponuoti uogų skonį, bet bruknės mums pasirodė puikus ir, be abejonės, unikalus sprendimas. Jos suteikia dešrelėms šaldžiarūgštį ir tuo pačiu pikantišką skonį. Tad tai puikus pasirinkimas mėgstantiems eksperimentuoti, ieškantiems netikėtų skonių“, – pasakoja „Vilniaus paukštyno“ atstovė V. Peciukonė.
Asortimentą papildė ir karštai rūkytos kepamosios dešrelės su kmynais. „Turbūt visais laikais vienas iš populiariausių pasirinkimų kepti ant laužo buvo karštai rūkytos dešrelės. Kad vartotojui nereikėtų rinktis tam nepritaikytas dešreles, nusprendėme pasiūlyti karštai rūkytas kepamąsias dešreles su kmynais. Tad galime sakyti, kad pamėgtą tradicinį skonį pritaikėme kepimui“, – pasakoja V. Peciukonė.
Kadangi aštrių skonių mėgėjų vis daugėja, tam, kad ir jie turėtų ką pasirinkti, kelerius metus iš eilės tarp naujienų pasiūlome ir aštrias kepamąsias dešreles. Šiemet savo aštrumu į Meksiką vartotojus nukels „Mexican Salsa“ skonio „Vilniaus paukštyno“ kepamosios dešrelės „Premium“.
Asortimente - ir populiariausios
Kepamųjų dešrelių asortimente, be naujienų, ir toliau siūlome populiariausius – klientų jau pamėgtus – skonius. Jau kelintą sezoną populiariausiomis išlieka klasikinio skonio dešrelės bei dešrelės su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais. Taip pat per pastaruosius metus populiarumo susilaukė ir kepamosios dešrelės su sūriu. Tad visi šie trys skoniai ir išliko mūsų asortimente.
„Vilniaus paukštyno“ pagamintų „Premium“ prekės ženklu pažymėtų kepamųjų dešrelių galima įsigyti visuose Lietuvoje veikiančiuose prekybos tinkluose: „Maxima“, „Rimi“, „Norfa“, „Iki“ bei „Lidl“ bei regioninėse įvairiuose Lietuvos miestuose veikiančiose parduotuvėse, taip pat „Barbora“, „Last Mile“ bei „Rimi“ elektroninėse parduotuvėse.